DEGUSTAVIMO PASTABOS
Kvapas: Kriaušių natos su trupučiu durpių, vanilės ir salyklo.
Skonis: salyklas, ąžuolas, prieskoniai, muskato riešutas ir cinamonas, vanilės esencija.
Poskonis: Ilgas ir švelnus, su ilgai išliekančiu sūriu ir medžio aromatu.
PREKĖS ŽENKLAS
Springbank buvo įkurta 1828 m. Archibaldo Mitchello vietovėje. Dabar distilerija priklauso Hedley G. Wrightui, Mitchellų anūkui – tai penktoji Mitchellų šeimos karta, kuri valdo ir tvarko Springbank. Įkurta Campbeltowne, kuris anksčiau buvo paskelbtas „pasaulio viskio sostine“. Springbank gamina viskį, turintį unikalią savybę, nes naudoja šiek tiek durpės kvapo turinčią miežį ir dvigubo distiliavimo procesą. Springbank distiliavimo įmonė atlieka visus viskio gamybos etapus, nuo salyklo paruošimo iki išpilstymo į butelius. Degtinė gamykla gamina tris vienos rūšies viskio rūšis: Springbank, Hazelburn ir Longrow. Jos skiriasi ne tik stiliumi, bet ir gamybos būdu. Springbank turi 10 ppm, Longrow – 50 ppm, o Hazelburn visai nėra dūminis. Springbank gamybos metodas yra ypatingas. Jis yra triskart iš dalies distiliuojamas, o šis gana sudėtingas procesas apima dalies silpniausių alkoholio rūšių grąžinimą į distiliavimo katilą prieš siunčiant į pakartotinį distiliavimą. Rezultatas – labai pilnas, dūminis, riebus ir vaisinis viskis, kurio stiprumas iš distiliavimo katilo išeinant yra 72 %.
> Visi Springbank produktai
