DEGUSTAVIMO PASTABOS
Kvapas: Dūmų, pelenų ir dervos bangos. Šiek tiek obuolių ir citrusinių vaisių, bet, kaip ir tikėtasi, dominuoja durpės.
Skonis: Barbekiu paplūdimyje… druska ir silkės, šiek tiek sviesto ir čili. Vanduo išryškina kai kurias lengvas obuolių ir bananų natas, bet vėlgi fenoliai yra pagrindinis akcentas.
Pabaiga: Ilga, pelenų, tamsaus šokolado ir pipirų natos ant aliejingos bazės. Apibendrinimas: dramas, vertas savo vardo; šį žvėrį reikia sutramdyti lašeliu vandens.
PREKĖS ŽENKLAS
Viskio prekės ženklas „Peat’s Beast“ atsirado 2010 m. Jis priklauso nepriklausomam išpilstytojui „Fox Fitzgerald“, o asortimentą sudaro neatskleisti vienos rūšies viskiai iš visos Škotijos. „Fox Fitzgerald“ priklauso keletas škotiško viskio prekės ženklų: „Peat’s Beast“ – labai durpingas vienos rūšies viskis, „The Corriemhor“ – šerio įtakotas viskis ir „Scotch Glen Stuar“. Fox Fitzgerald taip pat išpilstė vienos rūšies viskio asortimentą Rest & Be Thankful Whiskey Co. prekės ženklu. Iš pradžių Rest & Be Thankful asortimentas buvo specializuotas Bruichladdich viskiui, tačiau vėliau jis buvo išplėstas ir įtraukti viskiai iš kitų distiliavimo įmonių.
> Visi „Peat’s Beast“ produktai
