DEGUSTAVIMO PASTABOS
Kvapas: Intensyvus, su lengvu dūmu, kuris pereina į juodųjų vaisių, razinų ir skrudintos ąžuolo medienos natas, praturtintas raudonojo vyno aromatu.
Skonis: Turtingas ir sodrus, galingas pradinis skonis atskleidžia švelnų durpių aromatą, subalansuotą su slyvų, juodųjų serbentų ir tamsaus šokolado skoniais, paįvairintais šiltais prieskoniais.
Pabaiga: Ilga ir išliekanti, dominuoja prinokę vaisiai ir subtilus minerališkumas, kurį papildo švelnus medžio dūmo aromatas.
PREKĖS ŽENKLAS
Įsikūrusi Raasay saloje, esančioje Vidinėse Hebridėse, Raasay salos distilerija duris atvėrė 2017 m., pasirengusi distiliuoti viskį ir džiną. Pirmasis komandos kūrinys buvo Isle of Raasay Gin, kuris taip pat buvo pirmasis saloje distiliuotas legalios alkoholio gėrimas (nors Raasay saloje yra ilga nelegalaus distiliavimo istorija, siekianti kelis šimtmečius!). 2021 m. pasauliui buvo pristatytas pirmasis Raasay salos škotiškas single malt viskis, pasižymintis šiek tiek dūminiu skoniu. Įdomu tai, kad degtinė taip pat turi įdomių planų gaminti viskį iš saloje auginamo miežių!
