DEGUSTAVIMO PASTABOS
Kvapas: Švelnus ir viliojantis, dominuoja sviestinio karamelės, vanilės ir tofio natos, pabrėžtos skrudinto salyklo ir tamsaus šokolado natomis.
Skonis: Pilnas ir švelnus, derinant džiovintų vaisių, riešutų ir salyklo sausainių skonius su subtilia kartimbe, kurią suteikia „Dark Porter“ statinės.
Poskonis: Ilgas, šiltas ir šiek tiek aštrus, su naujo ąžuolo atspalviais ir kreminio tofio poskoniu.
PREKĖS ŽENKLAS
Teeling pavardės ir airiško viskio ryšys siekia 1782 m., kai Walter Teeling įkūrė distiliavimo gamyklą Dublino laisvųjų zonų teritorijoje. John Teeling 1987 m. nusipirko Ceimici Teo ir ją pertvarkė į Cooley distileriją. Tai žinoma distilerija, kurioje buvo pagaminta nemažai įspūdingų airių viskių, tarp jų ir Connemara, airiškas single malt viskis. 2011 m. „Beam Inc“ įsigijo „Cooley“, tačiau Teeling šeima netrukus sugrįžo į viskio pasaulį. 2012 m. jie įkūrė „Teeling Whisky Company“, kuri yra Airijos viskio renesanso priešakyje. Ji turi distileriją Dubline ir neįtikėtinus viskio atsargų iš savo senosios distilerijos. „Teeling Whiskey“ gamina aukščiausios kokybės airiškų viskių asortimentą, šeima jau 230 metų gamina aukštos kokybės spiritinius gėrimus ir nesileistų sau leisti elgtis kitaip.
