Charakteristikos
Kilmės šalis: Martinika
Tipas:
Rhum vieux agricole
Degtinė: Neisson
Stiprumas: 45 %
Talpa: 70 cl
Brendimas: 3–9 metų romų mišinys
Statinės: 40 % raudonojo prancūziško ąžuolo, 40 % amerikietiško ąžuolo, 20 % buvusių 190 l burbonų statinių
Degustacijos pastabos
Kvapas: Išraiškingas ir vaisinis, su geltonųjų vaisių, pvz., abrikosų ir persikų, aromatais, kuriuos papildo subtilus vanilės medžio aromatas.
Skonis: Skanus, su egzotinių vaisių natomis, skrudintų kavos natomis, o po to – pipirų ir muskato riešutų prieskoniais.
Poskonis: Ilgas ir šiltas, su gražia prieskonių intensyvumu.
Deriniai ir degustacijos momentai
Puikiai tinkantis kaip digestif, šis senas romas taip pat puikiai derės su džiovintų vaisių desertu ar gabalėliu tamsaus šokolado. Jis taip pat tinka meditaciniam degustavimui, kad galėtumėte ramiai mėgautis jo aromato turtingumu.
Produkto istorija
Le Vieux par Neisson yra vienas iš labiausiai žinomų Martinikos namų produktų. Šis rafinuotas 3–9 metų senumo žemės ūkio romų mišinys atskleidžia visą Neisson brandinimo proceso sudėtingumą. Naudojant įvairių rūšių medieną (prancūzišką ąžuolą, amerikietišką ąžuolą, buvusį burboną) sukuriamas subtilus aromatas, kuriame juntami vaisių, prieskonių ir medžio atspalviai. Šis romas yra egzotiškesnis nei „Réserve Spéciale“, labai švelnus gomuriui ir harmoningas poskonis. Puikus pasirinkimas subalansuoto ir gilaus romo mėgėjams.
Kodėl rinktis „Prestige Whisky“?
✔ 100 % saugus mokėjimas: kredito kortele, „Apple Pay“, banko pavedimu.
✔ Greitas pristatymas ir kruopštus pakavimas.
✔ +50000 patenkintų klientų – vidutinis įvertinimas: ★★★★★ 4,9/5
✔ Aistringas ir dėmesingas klientų aptarnavimas.
✔ Kruopštus retų ir autentiškų alkoholinių gėrimų atrinkimas.
Mūsų klientų atsiliepimai
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Vaisinis, aštrus ir puikiai subalansuotas. Labai graži butelis už šią kainą.“
— David M., Bordo - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Sudėtingas romas, kurį malonu gerti lėtai. Labai patinka egzotiškas prieskonis.“
— Claire R., Monpeljė
Apie distileriją
1932 m. Neissonų brolių įkurta Neisson distilerija įkūnija Martinikos romo gamybos meistriškumą. Ši šeimos įmonė, įsikūrusi Karbeto mieste, Martinikos Karibų pakrantėje, šiandien yra viena iš paskutiniųjų nepriklausomų distilerijų saloje. Dėka kontroliuojamos gamybos, kruopštaus darbo su nehibridinėmis cukranendrių veislėmis (Rubanée, Cristalline, Malavoi) ir išskirtinio atrinktų vietinių mielių naudojimo, Neisson išsiskiria itin subtilaus skonio romais. Visas procesas – auginimas, fermentacija, distiliavimas ir brandinimas – kontroliuojamas vietoje. Distiliavimo procesas vyksta naudojant Savalle koloną, kurią sukūrė ir tobulino pats Jean Neisson, leidžiančią išgauti visą cukranendrių sulčių aromatinį turtingumą. Neisson romai, kurių per metus pagaminama tik 400 000 litrų, yra ypač gryni, o jų distiliavimo laipsnis siekia 73 %. Jie brandinami įvairiuose statinėse (prancūziško, amerikietiško ąžuolo, buvusio konjako, šerio, mizunara), todėl pasižymi retu sudėtingumu. Garsioji „Zépol Karé“ butelis su ikoniniu kvadratiniu dizainu įkūnija šio prekės ženklo išskirtinumą. Novatoriška ir pirmaujanti, ši distiliavimo įmonė taip pat buvo pirmoji, kuri Martinique pradėjo gaminti sertifikuotą ekologišką romą. Vadovaujama aistringo distiliavimo meistro Grégory Vernant, „Neisson“ tęsia šeimos tradicijas, tuo pačiu laikydamasi modernių, etiškų ir tvarių principų. Kiekvienas „Neisson“ gaminamas romas atspindi Martinikos regiono dvasią, išreiškiant tradicijas, technines žinias ir gilų žmogiškumą.
