ATRASKITE VISKĮ
Distiliavimo aparatai ir distiliavimas
Bourbonas ir škotiškas viskis
11 dažniausiai užduodamų klausimų
VISKIO ŠALYS
DEGUSTAVIMAS
ALKOHOLINIŲ GĖRIMŲ GIDAI
Viskis nelaikomas kaip vyno butelis. Skirtingai nuo vyno, viskis butelyje nebrandinamas. 10 metų senumo viskis liks 10 metų senumo, bet atkreipkite dėmesį, kad viskis nemėgsta šilumos ir šviesos.
Skirtingai nuo vyno butelio, viskis visada laikomas stovint. Jei buteliai laikomi gulintys, alkoholis paveiks kamštį, ir jūsų viskis įgaus kamščio skonį. Kalbant apie temperatūrą, nereikia rūsių, viskis laikomas kambario temperatūroje (18–20 °C) nuo šviesos apsaugotoje vietoje.
Jei butelis atidarytas, į jį patenka oras, kuris sukelia oksidaciją. Jei liko mažiau nei trečdalis labai gero viskio ir jūs neišgersite butelio per metus, oksidacija gali šiek tiek pakeisti viskio skonį ir spalvą. Rekomenduojame perpilti viskį į mažesnį butelį, kad sumažintumėte jo kontaktą su oru.