DEGUSTAVIMO PASTABA
Kvapas: Turtingas ir kreminis, su salyklo ir šiek tiek dūmo natomis, tropinių vaisių (pasifloros, ličių), gervuogių aromatais ir medžio natomis, primenančiomis miško paklotę ir slyvas.
Skonis: Gyvas ir struktūriškas, pasižymintis subtilia dūminė ir citrinine gaida, kuri pereina į medaus ir vaško natas. Skrudintos duonos, mirabelių ir slyvų atspalviai suteikia gomurį glostančią tekstūrą.
Pabaiga: Ilga ir koncentruota, tarp mėtų, eukalipto ir bourbon vanilės, su švelniu durpių atspalviu, kuris pratęsia degustaciją su retu elegantiškumu.
PREKĖS ŽENKLAS
2007 m. Ichiro Akuto, Hanyu distilerijos įkūrėjo anūkas, įkūrė Chichibu distileriją, kuri yra mažiausia Japonijos distilerija, pagaminanti 90 000 butelių per metus. Ji įsikūrusi netoli senosios distilerijos, Saitama prefektūros kalnuotoje vietovėje. Chichibu yra žinoma visame pasaulyje dėl savo aukštos kokybės viskio ir yra paskutinio Karuizawa, Kawasaki ir Hanyu viskio statinių savininkė.
