DEGUSTAVIMO PASTABA
Kvapas: Turtingas ir ekstravagantiškas, bet subalansuotas su aromatiniais prieskonių, vanilės ir džiovintų vaisių aromatais.
Skonis: Sudėtingas ir puikiai subalansuotas, nuostabus prieskonių, figų, Oloroso šerio ir skrudintos ąžuolo medienos natų derinys.
Poskonis: Elegantiškas, su nuostabiai kreminiu pojūčiu burnoje.
DISTILIJAVIMO ĮMONĖ
Drumshanbo Gunpowder yra airiškas džinas. Shed Distillery distilerija yra Leitrim grafystėje, Lough Allen ežero pietinėje dalyje. Ji buvo įkurta Drumshanbo 2014 m. P.J. Rigney, didžiojo keliauninko. Ant butelio pavaizduotas gyvūnas yra Jackalope, Šiaurės Amerikos folkloro ir vaizduotės vaisius. Tai kiškio ir antilopės hibridas. P.J. Rigney koncepcija sukasi aplink jo krašto, bet taip pat ir jo daugybės kelionių, ypač į Rytus, metu surinktų augalų derinį. Uogų, šaknų ir vaisių mišinys yra apdorojamas įvairiais būdais. Prieskoniai ir uogos distiliuojami vario distiliavimo aparatuose, o, pavyzdžiui, arbatos lapai užpilami. Distiliavimo įmonė gamina ne tik džiną, nes ji buvo pirmoji regione, kuri daugiau nei prieš šimtą metų pradėjo distiliuoti viskį. Legenda netgi sako, kad distiliavimas prasidėjo, kai pastatas dar nebuvo baigtas statyti. Galiausiai ji taip pat siūlo degtinę „Sausage Tree“. Degtinė turi 5 distiliavimo aparatus, 3 viskiui ir 2 džinui. Ji taip pat turi du Holstein Vokietijoje suprojektuotus koloninius aparatus degtinei. Distiliavimo meistras Brian Taft viskiui gaminti naudoja airišką miežį ir avižas, o brandinimas vyksta pirmą kartą užpildytuose burbono statinėse ir Oloroso Sherry statinėse.
> Visi Drumshanbo produktai
