Charakteristikos
Kilmės šalis: Martinika
Tipas: Žaliavinis gintarinis romas
Degtinė: Neisson
Stiprumas: 54,2 %
Talpa: 70 cl
Brendimas: 20 mėnesių naujuose statinėse
Statinės: Naujos baltojo ąžuolo statinės
Degustacijos pastabos
Aromatas: Intensyvus, su šiek tiek aštrių citrusinių vaisių, skrudintos kavos ir aprikosų natomis.
Skonis: Sudėtingas ir tirpstantis, su prieskonių (cinamono, muskato) natomis, lakricos ir šviežios cukranendrės atspalviais.
Pabaiga: Ilga ir puikiai subalansuota, atskleidžianti gražų šilumą ir medžio akcentus.
Deriniai ir degustacijos momentai
Idealiai tinka kaip digestif, puikiai dera su intensyvaus skonio tamsaus šokolado gabalėliu arba skrudintais džiovintais vaisiais. Taip pat galima mėgautis kontempliatyviu degustavimu, kad būtų galima lėtai įvertinti jo aromatinį gilumą. Puikiai tinka išskirtiniam momentui po gausaus valgio.
Produkto istorija
Neisson Profil 105 savo pavadinimą gavo dėl distiliavimo metu naudojamo kaitinimo profilio „105“ – proceso, kurį sukūrė Jean Neisson, siekdamas išgauti kuo daugiau aromatų iš Savalle kolonos. 20 mėnesių brandintas naujuose baltojo ąžuolo statinėse, šis gintarinis romas atskleidžia visą Martinikos terroir turtingumą. Pradinis 54,2 % stiprumas leidžia sutelkti ryškius, aštrius ir vaisinius aromatus, kol medis juos kantriai sušvelnina. Kiekviena „Zépol Karé“ butelis pasižymi puikia intensyvumo ir subtilumo pusiausvyra, kuri yra keturių kartų perduodamo šeimos žinojimo rezultatas.
Kodėl rinktis „Prestige Whisky“?
✔ 100 % saugus mokėjimas: kredito kortele, „Apple Pay“, banko pavedimu.
✔ Greitas pristatymas ir kruopštus pakavimas.
✔ + 5000 patenkintų klientų – vidutinis įvertinimas: ★★★★★ 4,9/5
✔ Aistringas ir dėmesingas klientų aptarnavimas.
✔ Kruopštus retų ir autentiškų alkoholinių gėrimų atrinkimas.
Mūsų klientų atsiliepimai
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Galingas ir elegantiškas romas. Prieskoniai puikiai dera su džiovintais vaisiais, tai tikras malonumas.“
— Julien L., Paryžius - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Profil 105 yra tikras atradimas: sprogstamas aromatas, apvalus skonis ir begalinis poskonis. Nepraleiskite!“
— Sophie D., Lyonas
Apie distileriją
1932 m. Neissonų brolių įkurta Neisson distilerija yra Martinikos rankų darbo romo flagmanas. Carbet mieste įsikūrusi distilerija yra viena iš paskutiniųjų nepriklausomų distilerijų saloje, kuri tęsią išskirtinį šeimos meistriškumą. Jean Neisson sukūrė garsiąją Savalle koloną, kuri iki šiol naudojama išskirtinio grynumo žemės ūkio romui gaminti. Kiekvienas etapas – nuo nehibridinių cukranendrių veislių (Rubanée, Cristalline, Malavoi) auginimo iki natūralios fermentacijos ir dvigubo distiliavimo – yra atliekamas vietoje. Brendimas vyksta įvairiose statinėse (baltojo ąžuolo, buvusio burbono ir kt.), kad būtų pasiektas unikalus aromatinis sudėtingumas. „Zépol Karé“, ikoninė kvadratinio dizaino butelis, atspindi „Neisson“ naujoves ir autentiškumą. Grégory Vernant vadovaujama kompanija toliau diegia naujoves, laikydamasi etikos ir tvarumo principų. „Profil 105“ visiškai atspindi šią filosofiją: intensyvumą, subtilumą ir pagarbą terroir.
