DEGUSTAVIMO PASTABOS
Spalva: Gražus auksas.
Kvapas: Vanilės ir kukurūzų natos su švelniu ramunėlių prieskoniu.
Skonis: Švelnus, vaisių, meliono, greipfruto ir tiršto sirupo skoniai, subalansuoti traškiais sausainiais ir šviežia vanile.
Poskonis: Poskonis toks pat gausus kaip ir skonis, lėtai išnykstantis su švelniais prieskoniais.
APDOVANOJIMAI
Geriausias japonų vienos rūšies viskis, World Whiskies Awards 2013
PREKĖS ŽENKLAS
Nikka istorija prasideda nuo svarbios figūros Japonijos viskio istorijoje – Masatakos Taketsuru. Gimęs sakės gamintojų šeimoje, Masataka pradėjo dirbti Settsu Shuzo, alkoholinių gėrimų kompanijoje netoli Osakos. 1918 m. jis buvo išsiųstas į Jungtinę Karalystę, kad išmoktų pagrindinius škotiško viskio gamybos principus. Jis įstojo į Glazgo universiteto organinės chemijos kursą ir atliko praktiką trijose degtinėse: Longmorn, Hazelburn ir Bo’ness. Škotijoje Masataka sutiko savo būsimą žmoną Ritą. Jie susituokė 1920 m. ir tais pačiais metais grįžo į Japoniją. Deja, dėl ekonominių problemų Settsu Shuzo turėjo atsisakyti viskio gamybos planų, todėl Masataka pradėjo dirbti Suntory (tuo metu žinoma kaip Kotobukiya). Suntory jis įkūrė Yamazaki distiliavimo gamyklą, kuri duris atvėrė 1923 m. Galiausiai jis įkūrė savo įmonę „DaiNIpponKAju“ ir 1934 m. atidarė „Yoichi“ distileriją. Tik 1952 m. įmonė pakeitė pavadinimą į „The Nikka Whiskey Distillery Company“, „Nikka“ yra sutrumpintas „DaiNIpponKAju“ pavadinimas. 1969 m. įmonė įkūrė antrąją Miyagikyo degtinę Honšū saloje. Nikka viskiai, distiliuojami keliose vietose, aiškiai naudoja aplinkinių gamtos vaisius, o drėgnas klimatas leidžia sukurti turtingą ir sudėtingą japonų viskį. Nikka siūlo sėkmingus Single Malts, Pure Malts, Blend ir grūdų viskius. Sužinokite daugiau
