Viskis iš salų

Be Škotijos žemyne įsikūrusių distiliavimo įmonių, į Highlands regioną įprasta įtraukti ir salose gaminamus viskio rūšis, išskyrus Islay salą, kuri sudaro atskirą regioną. Šiose salose gaminami viskiai yra veikiami jūros vėjų ir paprastai pasižymi jodo, augalų ir medžio aromatu. Juros sala, esanti į vakarus nuo Škotijos, tarp žemyno ir Islay salos, turi savo to paties pavadinimo degtinę. Šiek tiek į šiaurę yra Mull sala su savo Tobermory degtine, kuri gamina du vienos rūšies viskį: vieną Tobermory ir antrą, labiau durpės skonio Ledaig. Pietuose nuo Kintyre pusiasalio yra Arran sala, kurioje gaminamas jaunas ir perspektyvus viskis Arran. Skye sala, kurioje gaminamas garsusis Talisker, yra į pietus nuo Kintyre pusiasalio. Galiausiai, dvi distilerijos įsikūrė laukinėje ir stiprių jūros vėjų nusiaubtoje Orkney salų teritorijoje, į šiaurę nuo Škotijos krantų: Scapa ir Highland Park.
> Visi škotiški viskiai