DEGUSTAVIMO PASTABOS
Kvapas: Karamelė, medus, raudonieji vaisiai, imbieras ir dūmai.
Skonis: Sultingi vaisių skoniai, tokie kaip prinokę figai, Medjool datulės, abrikosai ir gilesni vaisių tonai, tokie kaip razinos. Prieskoniais muskato ir imbiero pagardintas pieninis šokoladas.
Pabaiga: Prabangūs ir sudėtingi medžio aromatai, o cinamonas ir pypkės tabakas apgaubia gomurį begaline subtilių prieskonių gausa.
PREKĖS ŽENKLAS
Įsikūrusi Raasay saloje, esančioje Vidinėse Hebridėse, Raasay salos distilerija duris atvėrė 2017 m., pasirengusi distiliuoti viskį ir džiną. Pirmasis komandos kūrinys buvo „Isle of Raasay Gin“, kuris taip pat buvo pirmasis saloje distiliuotas legalios alkoholio gėrimas (nors Raasay saloje yra ilga nelegalaus distiliavimo istorija, siekianti kelis šimtmečius!). 2021 m. pasauliui buvo pristatytas pirmasis Raasay salos škotiškas single malt viskis, pasižymintis šiek tiek dūminiu skoniu. Įdomu tai, kad degtinė taip pat turi įdomių planų gaminti viskį iš saloje auginamo miežių!
